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普洱茶的保存方法 普洱茶的長期保存方法

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普洱茶怎樣保存才能放的更久呢？相信大家對于這個問題都比較關心吧 。
保持適當的溫濕度，對普洱茶的陳化是很有必要的，這也是以前說普洱茶能減肥的一個基礎點 。一般家庭來說，最好將普洱茶存放在臨窗的陽臺附近，早晚開窗，保持空氣清新和對流，這有利于茶葉與空氣中的氧氣結合，發生非酶促自動氧化而加速陳化 。透光保存，是指在自然光下保存普洱茶 。不能將茶葉直接暴露在陽光下，也應盡量避免黑暗的環境 。光線能使葉綠素發生光敏氧化降解，使茶葉色澤顯著褐變 。光線和風的作用，使茶葉陳化加速，逐漸形成普洱茶湯色紅濃、滋味甘醇、越陳越香的品質特點 ?，F在正是春茶采收季節，說點辨認春茶的常識 。

這里說的馬蹄，非馬的腳蹄，而是指茶中的木質化老梗 。
春茶時，雨水少，茶葉生長緩慢，嫩莖短，茶農在采摘時，往往不能完全按照提采法采摘，而是用指甲去掐，就會出現采老的現象，初制后，在干茶中，就會出現類似馬的腳蹄一樣的木質化老梗，俗稱馬蹄 。
少量的馬蹄，對茶質影響不大，多了，就不好了 。
【普洱茶的保存方法 普洱茶的長期保存方法】 夏茶時，雨水充分，茶葉生長快，采摘極少帶馬蹄，所以，馬蹄，又稱為辨認春茶的一種輔助手段 。

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