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1、糖腌玫瑰腌一個月可以食用，不需要刻意保持花瓣的形態，糖腌玫瑰可以做成玫瑰餅食用，下面介紹做法：準備材料：糖玫瑰、食用玫瑰400g、中筋面粉30g、粘米粉30g、水油皮、普通面粉200g、溫水100g、豬油50g、細砂糖25g、鹽一小撮、油酥、普通面粉170g、豬油85g 。
2、制作步驟：把水油皮所有材料混合，揉成一個光滑不沾手的面團 。包保鮮膜靜止15分鐘 。
3、把油酥的所有材料混合，用手抓成一個團 。包保鮮膜冷藏15分鐘 。
4、面團搟開成大片，把冷藏好的油酥包在面團里 ， 然后上下搟成長條狀 。
5、把長條狀的面折兩次變成三層 。
6、完成開酥后可以卷成這樣一個卷 。
7、把油酥分成15g一份，面團分25g一份 。
8、油酥包進面團里，收緊口搓圓壓扁 。
9、上下搟開成牛舌 。
【玫瑰用糖腌制多長時間能吃 腌制糖玫瑰可以存放多久】10、再從上往下卷起 ， 把一個個小蹲蹲蓋上保鮮膜靜止15分鐘 。
11、把面粉炒成微微發黃 ， 和粘米粉，糖玫瑰混合 。
12、分成20g一個 ， 速凍一下下，一會好包 。
13、把餡放在搟開的面皮里，虎口收緊，不要露餡，輕輕壓成一個小扁 。烤箱預熱220度 ， 烤制20分鐘就可以了 。
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