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【潮汕水果腌制方法 潮汕水果如何腌制】1、材料:青芒果、楊桃 , 甘草、糖、精鹽 。
2、青芒果和楊桃洗凈,分別切片 。
3、將甘草放進沸水,至甘草出味撈出,放進白糖和精鹽,做成料液 。
4、料液用微波盒盛起,放涼后將青芒果、楊桃放入,加上蓋,反復顛簸 。
5、放置冰箱,腌制幾小時便可取出食用 。
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