榴蓮殼煲湯的做法榴蓮殼煲湯怎么做 _生活百科

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1、雞肉瘦肉800g、枸杞子1撮、生姜適量、紅棗6個(gè)、花椒10粒、榴蓮1個(gè)、鹽1小勺榴蓮1個(gè)，挖取果肉后的殼不要扔。
2、去殼即切下白色瓤就是材料表所需的。
3、切成小塊，待用。雞肉瘦肉切塊，過(guò)沸水。
4、把材料表里除鹽和枸杞以外的放砂鍋，加水煮沸，撈去浮沫后，繼續(xù)慢火燉2小時(shí)，燉好入1勺鹽，入枸杞燜幾分鐘。
【榴蓮殼煲湯的做法榴蓮殼煲湯怎么做】5、撈去浮沫，燉好，盛碗即可食。