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可以做涼拌生菜，具體做法如下：
1、原料：生菜200克，水發木耳150克，姜、鹽、糖、味精、醋、香油各適量 。
2、將生菜擇洗干凈，切成段，加鹽拌勻稍腌；木耳洗凈，姜去皮，均切成細絲 。
【生菜怎么好吃 生菜的烹飪方法】3、生菜加入鹽、糖、味精、醋拌勻，裝入盤內，放上木耳絲、姜絲 ， 淋入香油拌勻即成 。
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