豉蒸排骨的做法豆豉蒸排骨的做法最正宗的做法 _生活百科

1、主料：肋排；調料：豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、雞精、料酒、生抽
2、取一個器皿，倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻，腌制5分鐘左右，再加入水淀粉攪拌；
3、取一個盤子，上面倒上油，放入腌制好的肋排；
【豉蒸排骨的做法豆豉蒸排骨的做法最正宗的做法】4、點火做蒸籠，開鍋后將肋排上籠蒸60分鐘即可。