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【茄子怎么能保存 吃不完的茄子怎么保存】
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1、吃不完的茄子通常會放入冰箱中進行冷藏 ， 這時候要注意不能讓茄子表皮沾染水分，另外也可以將茄子放入陰涼通風的地方進行保存 。
2、茄子的表皮往往會覆蓋一次蠟，這層蠟不僅可以保證茄子光澤度，還能有效的防止微生物對茄子的侵害 。
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