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1、材料：栗子，香菇 ， 青椒紅椒去蒂去籽切塊待用，
2、栗子剝掉外殼，蒸鍋蒸8-10分鐘 。香菇去蒂撕成塊，青椒紅椒去蒂去籽切塊待用；
3、鍋燒熱下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味 ， 隨后下蒸好的栗子炒勻，加快要沒過菜的水；
【生栗子怎么吃好吃竅門 生栗子怎么吃好吃】4、水開后加入鹽、生抽老抽調味，蓋上鍋蓋小火燜10分鐘；開鍋蓋，加入青椒紅椒，大火翻炒收汁即可
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