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【雞腳怎么弄好吃? 雞腳怎么弄好吃】1、用料:雞腳1000g、海天豉油半瓶、冰片糖一條、姜兩片、水500ml、蠔油2勺 。
2、將雞腳噶指甲剁去,煲水,滾水放入滾5 分鐘 , 撈起,洗干凈 。
3、在煲中放入豉油 , 姜,蠔油 , 水同冰片糖,煮滾!放入雞腳,滾5分鐘,關火 。
4、等5分鐘后,翻一翻面 , 又滾5分鐘,放20分鐘即食!放冰箱一晚,另一番滋味 。
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