銀魚泡菜餅做法步驟 銀魚泡菜餅做法步驟視頻

1、食材:面粉250g、銀魚干20克、泡菜220g、油2湯匙、蒜片2瓣、料酒1湯匙、生姜少許 。
2、銀魚用清水泡開后洗凈,準備面粉和泡菜 。
3、準備蒜片,料酒和姜片 。
4、把泡菜斬碎,把蒜,姜和料酒倒入銀魚里拌勻去腥 。
5、先把泡菜碎倒入面粉里拌勻,再把銀魚撈起加入里面拌勻 。
6、水分不夠加入少許水拌勻 。
7、熱鍋倒入橄欖油油溫5分熱 。
8、手沾上少許清水把面糊做成圓餅狀(手上沾點清水不會黏手了) 。
【銀魚泡菜餅做法步驟 銀魚泡菜餅做法步驟視頻】9、入鍋用中火煎至兩面金黃即可出鍋,銀魚泡菜餅就做好了 。

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