男女午夜视频免费网站-美女扒开双腿让男人捅个爽-人妻少妇看a片偷人精品视频-久久精品国产亚洲av黄站-日本网址免费中文在线-亚洲国产综合久久天堂-黄色无毒免费av网站-国产精品自拍35页-久久av精品一区二区三区

  1. 首頁 > 生活百科 > >

早紅橘酪雞 橘紅餅的家常做法

生活百科

1、主料：光嫩母雞1只 ， 早紅桔400克 。
2、調(diào)料：白面粉50克 ， 紹酒15克 ， 精鹽12.5克 ， 味精2克 ， 蔥 結(jié)2.5克 ， 姜片10克 ， 香葉2張 ， 熟雞油75克 ， 花生油1000克 。
3、將治凈嫩母雞斬去腳 ， 戳破雞眼 ， 洗凈 ， 瀝去水 。剖開脊骨 ， 在脊骨上斬3刀(皮不能破) ， 拍松頸骨 。
4、將早紅桔250克剝?nèi)テぁ⒁履ぜ昂顺山劾?。把鍋置中 。
5、火上燒熱 ， 舀入熟雞油 ， 加入面粉、精鹽2.5克、味精l克 。炒熟后再放入桔酪 ， 炒成桔酪漿 ， 起鍋盛入缽中 。
【早紅橘酪雞 橘紅餅的家常做法】6、將鍋置旺火上燒熱 ， 舀入花生油 ， 燒至六成熱時 ， 放入雞 ， 炸至金黃色時倒入漏勺 ， 然后將雞(胸朝下)放入桔酪漿缽中 ， 加紹酒、精鹽10克、味精1克、蔥結(jié)、姜片、鮮桔皮50克、香菜葉 ， 用圓盤壓住雞身、用綿筋紙封口 ， 上籠用旺火蒸至酥 爛 。取出 ， 去掉封口紙、壓盤 ， 揀去桔皮、香葉及蔥姜 ， 翻扣入盤中 ， 將早紅桔150克去皮、絡(luò) ， 在盤邊擺成花朵形即成 。

    相關(guān)經(jīng)驗推薦