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1、咸肉可以放在冰箱的冷凍里保存 。
【咸肉冷凍可以嗎 咸肉要冷凍嗎】2、咸肉的保存方法:如果計劃在2個星期內食用完咸肉,而室內氣溫又低于20攝氏度,濕度低于60%,便可以不用放進冰箱 。只要放在通風干爽、不被太陽直接照射的地方即可 。否則就必須把咸肉用保鮮袋包裹好,放在冰箱的保溫層,并將溫度調至4攝氏度左右,這樣大約可貯藏半年不變質 。
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