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1、包菜1顆、豬肉100克、植物油適量、鹽適量、姜絲少許、蔥花少許、醬油1勺 。
【炒包菜怎么炒才入味呢 炒包菜怎么炒才入味】2、做法:包菜洗凈,去掉干皺的外層,去掉根蒂,切絲 。豬肉切條 , 再準備點姜絲、蔥花 , 喜歡吃素的也可以不放肉的喲 。起鍋熱油,下姜絲爆香 。下豬肉條 , 快速翻炒均勻 。淋上少許的原汁醬油,炒至豬肉全部變色 。接著倒入備好的包菜 。大火翻炒,直至菜絲變軟 。最后撒上鹽即可 。
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