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1、最簡單的方法：白酒2kg，大蒜頭1kg ， 相應的玻璃盛放器皿 。將剝好皮的大蒜和白酒都加到器皿中，密封泡制兩個星期后就可以食用 。
2、白酒，1kg ， 白糖250g，大蒜400g，盛放器皿 。將大蒜拍碎后和白酒，白糖一起加入器皿中 。密封泡制兩三個月后即可食用 。
3、取適量白酒和大蒜，還有其他的可以一起泡藥酒的食物如豆豉桃仁等，用紗布袋將這些食物或者是藥物裝在一起封好，加進酒里泡制四五天即可將紗布袋取出，然后飲用酒 。
【白酒泡大蒜的制作方法 白酒泡大蒜的做法】4、取適量白酒和大蒜，將大蒜搗碎成泥 ， 沖到白酒中直接飲用 。
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