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【土豆山藥可以一起燉牛肉湯嗎? 能不能一起吃土豆山藥和牛肉】
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1、牛肉山藥土豆能一起吃 。可以做成山藥土豆燉牛肉 。
2、材料：牛肉600g、山藥1根、土豆2個(gè)、油鹽適量、蔥姜適量、花椒適量、八角適量、醬油適量、開水適量、香菜適量、香葉1片、紅茶1包 。步驟：牛肉用清水浸泡半小時(shí)以上 ， 中間換水多次 。然后把筋膜去掉 。把牛肉切塊 。把牛肉放在開水中焯水 。然后撈出再用開水洗掉浮沫 。蔥姜切好，花椒八角香葉和紅茶一包備好 。把花椒八角香葉放入材料盒里 。炒鍋燒熱加入食用油，爆香少量蔥姜 。加入牛肉翻炒 。片刻后加入適量醬油，炒至牛肉沒有水分 。加入適量開水 。轉(zhuǎn)至瓦罐里 。加入材料盒，加入蔥姜和紅茶包 。山藥和土豆洗凈去皮、切塊泡在水中 。2個(gè)小時(shí)后牛肉已很爛 。加入山藥和土豆塊，再加入適量鹽 。燉至山藥和土豆熟軟即可 。
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