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1、食材：餃子皮15個(gè)、紅薯100g、奶粉2勺、雞蛋1個(gè) 。
2、將紅薯刨皮洗凈切片，裝入碗中 ， 封上保鮮膜 ， 放入微波爐高火5分鐘 。
3、將紅薯取出壓泥，加入2勺奶粉拌勻備用 。
4、取一張餃子皮 ， 將面皮的兩邊卷上來，留下小半邊不卷 。
5、把面皮翻過來，放入紅薯泥 。
6、將紅薯泥包起來，把兩條直邊捏起來 。
7、沒翻卷的面皮做成眼睛 。
8、捏出翅膀的花紋 。
9、把兩只翅膀依次翻過來 。
10、做好的蝴蝶餃子，
11、烤箱選擇上下加熱模式，預(yù)熱至5分鐘，將做好蝴蝶依次排放在鋪好錫紙的烤盤上，然后在表面涮上蛋液 。
12、入烤箱中層 ， 上下火180度10分鐘 。
【香烤黃金蝴蝶餃的做法 香烤黃金蝴蝶餃怎么做】13、時(shí)間到了，將烤盤取出，在蝴蝶上涮上一層蛋液，烤上10分鐘即可，黃金蝴蝶餃就做好了 。
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