怎么做香辣蕨菜好吃怎么做香辣蕨菜好吃又簡單 _怎么做

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1、蕨菜400g，青辣椒適量，小米辣適量，蒜末適量，醬油適量，雞精適量。
2、蕨菜洗干凈，去頭去尾保留嫩的部分，進行焯水備用。
3、蕨菜切成均勻的小段。
4、準備蒜，青辣椒，小米辣。
【怎么做香辣蕨菜好吃怎么做香辣蕨菜好吃又簡單】5、鍋中熱油，放入輔料翻炒。再放入蕨菜爆炒，加點醬油雞精就可以出鍋了。美味的香辣蕨菜就做好了。