【香酥肉夾饃怎么做好吃 香酥肉夾饃怎么做】
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1、肉洗凈、蔥、姜、鹽、醬油、水，放入高壓鍋 ， 沸騰后煮20分鐘
2、面粉、酵母、水混合，和成面團，靜置1小時，辣椒切碎、蔥切末，備用
3、肉切小塊，辣椒、蔥末、肉混合，黑芝麻碾碎，備用
4、面團分成兩塊 ， 搟成大餅 ， 抹花生油，撒芝麻鹽 ， 卷起，切成小塊，從兩邊扭扭，搟成小餅
5、電餅鐺抹油，烙熟 ， 從一邊切口，塞入肉餡，香噴噴的肉夾饃出爐了 。
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