文章插圖
文章插圖
1、先把將冰凍龍蝦解凍 。
【冰凍龍蝦怎么洗簡單又干凈 冷凍龍蝦的正確清洗方法】2、戴上膠手套，避免被蝦鉗夾到 。真被夾到了還是蠻疼的 。清理的時候先抓住龍蝦背部頭尾相接的地方，一邊用水沖一邊用比較長一點的刷子將龍蝦腹部的臟東西洗刷干凈 。（將所有小龍蝦刷干凈后再進行下一步噢）然后用手牢牢抓住小龍蝦的頭，先剪去小龍蝦的右鉗 。
3、然后就是一樣的操作剪去左鉗 。
4、剪去雙鉗的龍蝦就不會因為胡亂掙扎而傷到你的手了 。
5、剪去雙鉗的龍蝦，放在清水中浸泡2分鐘 ， 便于清洗 。
6、然后把它翻過來，能夠清楚的看到龍蝦身體上有很多臟東西 。
7、不要圖省事簡單沖洗，要用刷子盡量將腹部刷干凈 。
8、刷干凈的龍蝦就會露出本身的粉嫩顏色的身體 。
9、用手緊緊的掐住龍蝦的尾巴中間尾甲，左右擰，直到斷開就可以了 。
10、用剪刀頭將蝦頭里面的黑色囊狀物勾出來扔掉，這個非常非常臟 ， 一定要用剪刀清理到干凈為止 。
11、用提前準備好的剪頭剪刀將腹部打開 。
12、用剪刀尖挖出頭部里面黑色囊狀物體——蝦胃 。
13、用流水緩緩沖洗一下龍蝦頭部 ， 去除里面的臟東西，但一定要注意不要把黃膏沖掉了，那是精華部分 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 清洗冷凍魚的正確方法 冷凍魚怎么清洗
- 怎么制作月餅餡料好吃 怎樣做月餅餡料才好吃
- 鹵水豬蹄怎么煮好喝又簡單 鹵豬蹄怎么煮好吃
- 滑翔機怎么折才簡單又好看 滑翔機怎么折才簡單
- 瑜伽前屈式怎么練竅門 瑜伽前屈式怎么練
- uv膜膠水怎么清理干凈 uv膜膠水怎么清理
- 悠悠球怎么裝線視頻 悠悠球怎么裝線
- 電腦上如何安裝打印機 電腦怎么安裝打印機
- 電費查詢余額怎么查電費 電費查詢余額怎么查
- 新鮮牛肉怎么做比較嫩寶寶吃 新鮮牛肉怎么做比較嫩