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【燉土豆做法 燉土豆的做法與步驟】1、首先土豆去皮切塊備用 。
2、然后豆角切段，蔥切滾到片，生姜切片備用 。
3、熱鍋起油，倒入姜片、蔥、八角、辣椒大火爆香，倒入豆角，土豆 。
4、加入十三香、生抽翻炒均勻 。
5、再加入清水，鹽大火煮沸 。
6、轉小火煮15分鐘即可 。
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