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【家常烹飪土豆方法和步驟 家常烹飪土豆方法】1、材料：土豆適量，蔥、姜、肉絲各適量 。
2、土豆去皮切絲，放入涼水中泡一下撈出瀝干水分，胡蘿卜洗凈切絲 。
3、蔥 ， 姜切絲 ， 豬肉切絲 。
4、鍋中倒入食用油，油八分開放入五香粉，放入蔥，姜，肉絲煸炒 。
5、放入土豆絲，胡蘿卜絲煸炒，放入鹽 ， 蠔油煸炒，放入醋，味素出鍋裝盤 。
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