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1、首先準備全瘦的豬肉餡切成片，腌制好的酸白菜切成絲，放入電絞機絞碎 。
2、然后酸白菜去汁 ， 豬肉中倒入油、醬油、十三香、雞精、鹽 。
【酸菜餃子餡怎么做好吃 酸菜餃子餡的做法】3、最后順著一個方向攪拌均勻，然后放入酸白菜 ， 繼續攪拌 ， 攪拌均勻即可 。
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