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1、準備黃瓜200g、紅椒20g、辣椒油20g、醋20g、雞精10g、生抽10g、鹽10g 。
2、黃瓜洗凈切片，紅椒切圈備用 。
【酸辣黃瓜的做法 酸辣黃瓜怎么做】3、起鍋燒水，放入黃瓜，焯熟后盛入碗中 。加入生抽、紅椒圈、鹽、雞精、醋、辣椒油，攪拌均勻即可 。
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