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【酸甜小豆腐怎么做好吃 酸甜小豆腐怎么做好吃竅門】1、準(zhǔn)備好一份切好的豆腐塊 。
2、蔓越莓干、蒜末準(zhǔn)備適量 。
3、煎鍋放少許油加熱 ， 豆腐塊放入鍋中 。
4、煎至一面金黃時，翻過來煎另一面，直至兩面都煎成金黃色 。
5、炒鍋加少許油燒熱，放入蒜末炒香，再放入番茄沙司 。
6、然后加入少量的水，再把豆腐放入鍋里 。
7、放入蔓越莓干 。
8、放入少許的鹽進(jìn)行調(diào)味 。
9、再放入適量的糖和白醋，再加入一點(diǎn)橙汁，調(diào)成酸甜口味的 。燒至湯汁稍稍粘稠，再用少許水淀粉勾芡 ， 出鍋盛盤，撒上蔥花即可 。
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