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1、主料:面條(生)2塊、雞蛋3個 。
2、調(diào)料:食鹽適量、雞精適量、蔥適量、調(diào)和油適量、生菜1棵 。
3、起油鍋,把雞蛋打進(jìn)去,等煎好底下那面的時候 , 在蛋黃上灑點細(xì)鹽 。
4、生菜洗干凈,蔥切成很細(xì)的蔥花仔 。
【煮面要放什么調(diào)料 煮面要放什么調(diào)料呢】5、把煎好的雞蛋和面條放進(jìn)鍋里 。放上適當(dāng)?shù)乃黄鹬?。用鍋鏟把面條松開 。
6、把生菜放進(jìn)去 。
7、灑上點雞精 。
8、放些蔥花即可開吃 。
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