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1、寧陵金頂謝花酥梨 。寧陵金頂謝花酥梨是河南商丘的特產水果 ， 2005年被列為中國國家地理標志產品 。商丘寧陵被稱為“中國酥梨之鄉”，種植酥梨歷史悠久，距今已有700多年，在明朝就被列為上等貢品，商丘酥梨果皮細嫩、果肉酥脆、味甜汁多，除了鮮食之外，還可以加工成罐頭、釀酒等產品 。
2、柘城雞爪麻花 。柘城雞爪麻花是商丘最具特色的傳統小吃，因為形似雞爪而得名雞爪麻花，雞爪麻花傳至今日，已有一百多年的歷史了，選用優質的白面為原料 ， 制作出來的麻花香脆酥焦，風味獨特，老人吃了不咯牙，哺喂幼嬰可代乳，而且能久放不變質 。
3、豐莊棗干 。豐莊棗干歷史悠久，在明清時期就被列為朝廷貢品，利用傳統工藝和高科技手段相結合制成的棗干 ， 豐莊棗干香甜如蜜、營養豐富 。
【商丘食物特產有哪些，商丘食物特產有哪些吃的】4、秋水湖河蟹 。秋水湖河蟹是河南商丘的水產品特產之一 ， 秋水湖養殖的河蟹純天然、原生態 ， 養殖場從來不喂養飼料，所產的河蟹各大肉實 ， 鮮香味美、營養豐富 。商丘因此被稱為“中國河蟹之鄉” 。
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