新鮮口蘑怎么做罐頭好吃竅門 新鮮口蘑怎么做罐頭好吃


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1、食材:口蘑、鹽1茶匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、糖適量、姜1塊、肉片半磅 。
2、肉洗凈切片,加入鹽 。
3、加入生抽腌15分鐘 。
4、口蘑焯一下水 。這步可省 。
【新鮮口蘑怎么做罐頭好吃竅門 新鮮口蘑怎么做罐頭好吃】5、鍋里爆香姜片 。口蘑比較寒涼的食物 。用點姜比較好 。
6、放肉片翻炒到半熟 。
7、口蘑加入一起炒 。
8、然后加入糖和蠔油炒勻就可以吃了 。

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