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1、絲瓜需要去皮的 。
【炒絲瓜絲瓜需要去皮嗎 絲瓜需要去皮嗎】2、絲瓜具有一定的營養(yǎng)價(jià)值，中醫(yī)會(huì)把絲瓜當(dāng)作一位中藥 ， 用來治?。哂幸歡ǖ睦蜃饔?。絲瓜，屬于寒性的蔬菜，它具有清熱解毒 ， 美白皮膚，還有一定的利尿作用 。在吃絲瓜的時(shí)候，能夠吸收大量的水分，一方面能夠補(bǔ)充身體水分，另一方面則是能夠起到排出毒素的作用 。
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