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1、食材：青蠶豆300g，腌酸菜30g，豬油10g，食鹽7g，白糖4g 。
2、方法/步驟：將蠶豆剝皮，只用最里層的綠色嫩芯 。
3、鍋中加水燒開(kāi) ， 將蠶豆下鍋 。
【新鮮的蠶豆怎樣做才好吃 新鮮蠶豆怎么種好吃又簡(jiǎn)單】4、水開(kāi)后加入豬油 。
5、再加入適量的腌酸菜 。
6、熬制一段時(shí)間后親畜加入適量的食鹽和白糖 。
7、等蠶豆完全煮爛之壓攀后即可出鍋裝施常蚊盤 。
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