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1、蠶豆剝殼后洗凈 ， 鍋中燒水.放一點(diǎn)油.
2、這綠是很漂亮的那種綠.大蒜.蔥白.小米椒切碎，蘿卜干洗凈，
3、需要提前泡發(fā)哈，切成丁
4、鍋燒熱，直接放入蘿卜丁翻炒.出香味了就可以裝出備用.
5、鍋里放油，放入大蒜.蔥白.小米椒爆香 。
6、放入蘿卜丁，翻炒均勻 ， 放入蠶豆 ， 放生抽.白糖.白胡椒粉..翻炒均勻.
7、放一點(diǎn)開(kāi)水，讓食物的香味和調(diào)料味充分出來(lái)..
【干蠶豆的做法 干蠶豆的家常做法】8、最后放鹽，關(guān)火后放一點(diǎn)雞精！裝盤(pán)即可.
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