【脆柿子里面的黑點能吃嗎，脆柿子里面有黑點點能吃嗎】
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1、脆柿子里黑黑的可能是由于過度成熟、酚羥基氧化等情況所導(dǎo)致，也可能與腐爛、變質(zhì)等有關(guān)，是否能吃需分情況而定 。
2、能吃：如果脆柿子是由于過度成熟導(dǎo)致果肉出現(xiàn)細(xì)微發(fā)黑現(xiàn)象，并沒有出現(xiàn)腐爛以及變質(zhì)等現(xiàn)象，同時也沒有明顯異味，適當(dāng)食用并不會給人體帶來傷害，但盡量不要食用過多，因為脆柿子性涼，過多食用容易導(dǎo)致胃腸道不適 。另外，脆柿子里含有豐富的鞣酸 ， 里面有較多酚羥基，此成分對陽光比較敏感，在受到陽光照射后容易被氧化，從而出現(xiàn)變黑現(xiàn)象，一般不會影響脆柿子口感 ， 可以正常食用；
3、不能吃：如果脆柿子出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)，導(dǎo)致脆柿子里出現(xiàn)發(fā)黑現(xiàn)象 ， 會讓脆柿子的味道出現(xiàn)改變 ， 散發(fā)出難聞的異味，此情況下不可以食用，因為脆柿子已經(jīng)受到細(xì)菌侵襲，繼續(xù)食用可能會影響身體健康 ， 導(dǎo)致出現(xiàn)胃腸道紊亂癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛等 ， 嚴(yán)重影響日常生活以及工作 。
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