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1、鴨子不新鮮最好還是不要煲湯了，不是說喝了對身體不好，主要是不新鮮的肉類食材用來煲湯的話太影響味道，腥味和臭味會比較明顯，煮出來的湯不好喝 。
【鴨子不新鮮拿來煲湯可以嗎 鴨子可以煲湯嗎?營養好不好】2、如果是不太新鮮可以用來紅燒或者爆炒 。這樣也不會浪費食材 。
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