【豬肚怎樣清洗比較干凈 豬肚怎樣清洗干凈】
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1、豬肚放入盆里先不加水，加一碗面粉和兩勺植物油，直接上手反復揉搓；
2、翻過來繼續揉搓 ， 把油脂撕下來，再用面粉反復揉搓，全部揉搓好以后，用熱水反復沖洗幾遍；
3、加入適量料酒，繼續揉搓，加入熱水清洗干凈，把豬肚上黃色的物質去掉，清洗干凈即可 。
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