大蝦蟹的清洗方法大閘蟹怎么洗凈 _方法

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【大蝦蟹的清洗方法大閘蟹怎么洗凈】1、一般是準備一盆溫水，手放入水中不感到燙就行。將大閘蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，過來時就已經喝了熱水嗆暈了。這樣做的好處是大閘蟹只是暈了過去，任你擺布不會再夾你的手指了。
2、拿出一個牙刷，抓住大閘蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
3、然后清洗大閘蟹的兩側及腳和鉗的根部。
4、接下來是抓住雙鉗，打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物。
5、最后清洗大閘蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗，這樣大閘蟹算是清洗完成了。