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1、豆沙麻圓的制作材料:
主料:糯米粉400克 。
輔料:秈米粉(干、細)150克、紅豆沙300克、白芝麻50克、泡打粉10克 。
調料:白砂糖100克、色拉油150克 。
2、豆沙麻圓的做法:
(1)將糯米粉放在盆內 , 加入適量粘米粉、泡打粉、白糖,清水和勻 。
(2)揉成糯米面團,出條下節子 。
(3)將面皮包入豆沙餡搓圓,再滾沾上白芝麻 。
【怎么做豆沙麻圓 豆沙麻圓做法】(4)放入油鍋內炸至呈金黃色時撈起即成 。
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