酸奶做冰淇淋做冰淇淋的步驟 _生活百科

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【酸奶做冰淇淋做冰淇淋的步驟】

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1、糖先放到盆中。加入淡奶油。
2、把淡奶油打發(fā) 。蛋黃放到酸奶中攪勻。
3、放到小火上慢慢煮開(kāi)一定要不停地?cái)噭?dòng) ，別讓它成了蛋花。
4、淡奶油打好了。把涼了的蛋奶倒進(jìn)去攪勻。
5、把冰激凌機(jī)的內(nèi)膽從冰箱中取出（事先放到冷凍室20小時(shí)）安裝好。開(kāi)電源，然后把冰激凌液從小窗口倒入。
6、轉(zhuǎn)動(dòng)了30分鐘，盛出來(lái)放到盒中再放到冷凍室，吃時(shí)舀一些出來(lái)就行了。