鹵水雞腳怎么保存放在冰箱保存 _生活百科

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1、鹵制好的雞爪可以用密封袋裝起來(lái),或者用保鮮膜包裹好,之后放進(jìn)冰箱里冷藏保存。
【鹵水雞腳怎么保存放在冰箱保存】2、做法備好原材料：雞腳，小蔥，老姜。
3、雞腳剪去腳趾，洗凈后，放入煮鍋里；再放入清水，姜片，料酒；不加蓋，冷水煮開。
4、焯水后的雞腳撈出沖洗干凈。鍋底放入小蔥段。
5、再放入適量生抽，老抽，料酒，鹽，冰糖，雞粉。
6、再調(diào)入適量清水。
7、放入雞腳，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燜15分鐘左右。
8、雞腳煮熟后，中火略略收汁。