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1、把魷魚洗干凈,切段!洋蔥切塊,蒜苗切段,姜切絲,辣椒切菱形 , 備用!
【洋蔥炒魷魚的家常做法 洋蔥炒魷魚簡(jiǎn)單家常做法】2、鍋里放適量的油 , 燒熱后,把姜,辣椒放入爆香!
3、把魷魚放入翻炒片刻,放適量的料酒繼續(xù)翻炒片刻!
4、把洋蔥和蒜苗放入,一起翻炒兩三分鐘!
5、放生抽 , 鹽翻炒均勻,調(diào)味!最后放適量的耗油 , 翻炒片刻!盛起裝盤!
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