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1、準(zhǔn)備食材，冬瓜、姜片、花椒粒 。
2、將冬瓜洗凈切片 。
【冬瓜湯的制作方法 冬瓜湯的做法介紹】3、將冬瓜放入鍋中，加水 。
4、放入姜片、花椒粒 。
5、大火煮開 ， 轉(zhuǎn)中火，將冬瓜煮熟 。
6、放入2滴火麻油、少許食鹽調(diào)味即可出鍋 。
7、冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜，制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等 ， 營養(yǎng)價值豐富，口味清新、價廉物美 。
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