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【春季吃金針菇好嗎 立秋可以吃金針菇嗎】
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1、立秋可以吃金針菇 。
2、金針菇營養豐富，金針菇含有18種氨基酸 ， 其中就含有對于腦部發展最重要的賴氨酸、精氨酸、亮氨酸，能提高記憶力，開發智力 ， 被稱作“人體腦黃金” 。學生、腦力勞動者應長期食用，中老年人常吃還能預防老年癡呆 。
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