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1、準備西紅柿200克，油20克，海米20克，香菜10克，蔥10克 。
2、西紅柿洗凈切末，蔥姜切片，香菜切末，鍋中倒油 ， 放入蔥姜爆香 。
【西紅柿醬的制作方法 番茄醬可以這樣做】3、倒入西紅柿炒熟，加入少許水，倒入海米，煮至粘稠，出鍋撒入香菜即可 。
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