家常燉牛肉的做法最正宗的做法竅門家常燉牛肉做法 _生活百科

1、主料：牛肉適量
2、輔料：鹽適量、蔥適量、姜適量、大料適量、香葉適量、料酒適量、白糖適量
3、醬油適量、甜面醬適量。
4、做法步驟：牛肉切塊，放清水里泡出血水備用。
【家常燉牛肉的做法最正宗的做法竅門家常燉牛肉做法】5、將牛肉焯水備用。
6、準備好蔥姜，大料，香葉備用。
7、將牛肉放電壓力鍋里，放蔥姜，大料，香葉，放料酒，醬油，甜面醬，鹽，白糖，加熱水沒過牛肉。
8、開到燉牛肉檔（大概40分鐘左右）將牛肉燉熟燉爛即可。