怎樣煮豬肝湯嫩又好吃的蒸豬肝湯怎么做好吃又嫩又好吃 _豬肝

1、材料：枸杞葉、豬肝湯或加豬肉、姜。先煲開水，放姜，再放枸杞葉+豬肝。兩三分鐘后放鹽就可以吃了。
2、新鮮豬肝，豆腐皮；油，鹽，姜，細蔥，少許黃酒。
【怎樣煮豬肝湯嫩又好吃的蒸豬肝湯怎么做好吃又嫩又好吃】3、將豬肝切成薄片，豆腐皮用水泡會撕大塊備用。開火，鍋內放少許油，姜，爆香后放適量水，如有高湯更好。燒開后放入豬肝，豆腐皮，鹽，少許黃酒，大火燒開后，關火，放入香蔥末即可。