芡實有補腎的功效嗎 芡實補腎壯陽嗎


芡實有補腎的功效嗎 芡實補腎壯陽嗎

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芡實為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁,別稱雞頭米、雞頭實、雁喙實等,古藥書中說芡實是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品,具有補而不峻、防燥不膩的特點,其性能與蓮子相似,收澀性較蓮子強,常與蓮子同用,下面我們就一起來看一看芡實有沒有補腎的功效吧!
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芡實有補腎的功效嗎?
芡實有補腎的功效 。芡實具有補腎壯陽、益腎澀精、補脾止瀉、安神的功效,主治糖尿病、脾虛水腫等癥,清代醫家陳士擇說“芡實止腰膝疼痛,令耳目聰明,久食延齡益壽,視之若平常,用之大有利益,芡實不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之濕痰,即生腎中之真水”,所以說芡實是健脾補腎的絕佳首選,若能與山藥同舟共濟,那補益的效果就更佳了 。
【芡實有補腎的功效嗎 芡實補腎壯陽嗎】
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芡實有哪些食用功效?
1、健脾補腎:芡實含碳水化合物極為豐富,且含脂肪特別少,因而極容易被人體吸收,具有調整脾胃功能的功效,經過服用芡實調整后再服用其他補品消化系統就能適應了 。
2、補中益氣:芡實為滋養強壯性的食物,功效和蓮子有些相似,但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強,適用于慢性泄瀉、小便頻數、夢遺滑精、婦女帶多腰酸等癥 。
3、防癌抗癌:芡實可以加強小腸吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡蘿卜素濃度,血清胡蘿卜素水平的提高可使肺癌、胃癌的發病機率下降,大大減少癌癥發生的機會 。
4、防止衰老:芡實含有豐富的淀粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分 。芡實制劑“八仙糕”有明顯延長壽命的作用 。
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芡實怎么吃補腎好?
1、淮山芡實燉魚肚
【材料】淮山藥50克、芡實30克、魚肚1個 。
【做法】①將淮山藥,芡實洗凈,浸半小時 。②魚肚用開水浸泡20分鐘,洗凈切幾件 。③把全部用料一起放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉1~2小時調味即可,隨量飲用 。
【功效】補腎澀精、健脾益氣,適用于腎病日久、腎虛不固者,癥見遺精、遺尿、頭暈耳鳴、腰酸疲乏或老人視物不清、夜尿頻多、手足不溫 。
2、芡實金櫻粥
【材料】生芡實50克、金櫻子20克、粳米100克 。
【做法】芡實洗凈、浸泡1小時,放入金櫻子、粳米,加水慢火熬粥食用即可 。
【功效】補腎固澀,老人腎氣虛弱、夜尿多者可常服 。
3、益智仁芡實大棗飲
【材料】芡實15克,益智仁10克,大棗5枚 。
【做法】芡實、益智仁、大棗洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮20分鐘即成 。
【功效】益氣健脾、固腎,適用于成人夜尿頻多或小兒尿頻 。
4、芡實薏苡仁燉老鴨
【材料】芡實、薏苡仁、山藥各15克,陳皮5克,老鴨肉200克,瘦豬肉100克,生姜3片,黃酒少量 。
【做法】①鴨肉去毛洗凈,切塊 。②瘦豬肉洗凈切塊 。③芡實、薏苡仁、山藥洗凈,與鴨肉、豬瘦肉一同放入砂鍋,加入生姜、陳皮及適量清水,大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1.5小時,調入精鹽、黃酒即成 。
【功效】健脾益腎、滋陰養胃,適用于神疲乏力、腹瀉、尿頻或見腰膝酸痛、下肢水腫等癥狀的人群食用 。

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