【新鮮的黃瓜怎么保存冬天吃 新鮮的黃瓜怎么保存】
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1、先將黃瓜清洗干凈 ， 在清洗的時候不要將黃瓜身上的小刺弄掉了 。清洗干凈之后，咱們用廚房吸水紙將黃瓜表面的水分完全擦干 ， 擦干之后再裹上一層廚房紙巾，包裹得嚴實一點，然后再取來保鮮膜，將黃瓜用保鮮膜包裹起來 。等到黃瓜裹上保鮮膜之后將其放到一個通風陰涼的地方保存，這樣保存的黃瓜即使放上半個月，也不會變質腐爛 。
2、準備一盆清水，接著倒入適量的食鹽，攪拌成淡鹽水，把黃瓜放入水里浸泡，最后把盆子放在陰涼通風處 。用這種方法來保存黃瓜，可以保存半個月左右 ， 半個月后黃瓜依舊還是很新鮮不會壞掉 。
3、把黃瓜放在淡鹽水里面浸泡10分鐘左右 。10分鐘過后，我們再利用淡鹽水清洗一下黃瓜的表面，洗掉黃瓜表面的臟東西，然后濾干水分 。等到黃瓜表面沒有水分的時候 ， 我們用幾張紙巾包裹住黃瓜，再用保鮮膜 ， 包裹住整根的黃瓜，這樣雙層包裹就能夠更加有效的鎖住黃瓜里面的水分 。最后把它放在通風陰涼處，用這個方法來保存黃瓜，可以保存一個月左右 。
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