竹葉青是中國名茶的一各，因為葉形與竹葉相似，而得名，它色澤碧綠，是香氣濃郁是茶中的精品，竹葉青營養豐富，含有多種對人體有益的營養成分 ， 那么竹葉青的功效作用有哪些呢？平時它應該怎么沖泡呢？一會我就具體說說這些問題 。
竹葉青茶的功效作用與泡法1、竹葉青茶能減肥
【竹葉青茶的功效與作用及食用方法 竹葉青茶的功效與作用】減肥是竹葉青茶的重要功效之一，它含有的咖啡堿和肌醇以及葉酸和芳香類物質，在進入人體以后都能加快身體內脂肪的代謝，能減少身體對脂肪的吸收，平時經常飲用可以起到良好的減肥瘦身作用，能有效減少肥胖癥的發生 。
2、竹葉青茶能抗菌消炎
抗菌消炎也是竹葉青茶的重要作用之一，它含有的鞣酸和維生素C以及膽堿等成分，都是天然的抗菌成分 ， 人體吸收這些營養成分以后可以消除人體內的多種病菌，能有效預防感冒和腸炎以及胃炎還有傷寒等多種疾病的發生 。
3、竹葉青茶的沖泡方法
竹葉青茶在沖泡時應該選擇透明的玻璃杯或者瓷質茶杯 ， 把茶葉放入杯子以后先沖入四分之一杯的開水 ， 三十秒以后把水瀝出不要，再沖入開水，水的溫度不能過高，九十五度左右正好，沖入開水以后燜炮三分鐘，就能出湯，取出茶湯直接口飲就可以 。
