毛豆為什么那么難熟 毛豆容易熟嗎

毛豆為什么那么難熟 毛豆容易熟嗎

【毛豆為什么那么難熟 毛豆容易熟嗎】

回答毛豆容易熟,一般中大火保持沸騰狀態 , 6-10分鐘即可煮熟 。毛豆可以先洗凈放入盆中,撒上鹽用手搓揉,去除表面的細毛 , 便于入味 , 同時減少煮毛豆的時間,搓揉后倒入涼水中浸泡十五分鐘即可下鍋煮 。

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