馬鈴薯是根還是莖 馬鈴薯是根還是莖繁殖

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【馬鈴薯是根還是莖 馬鈴薯是根還是莖繁殖】
回答馬鈴薯可食用的部分是莖 。馬鈴薯因酷似馬鈴鐺而得名,此稱呼最早見于康熙年間的《松溪縣志食貨》,我國東北、河北等地區稱馬鈴薯為土豆,華北稱山藥蛋,西北和兩湖地區稱洋芋,江浙一帶稱洋番芋或洋山芋 , 廣東稱之為薯仔 , 粵東一帶稱荷蘭薯,閩東地區則稱之為番仔薯 。

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