【熟醬板鴨怎么做 熟醬板鴨的做法】1、首先鴨腿焯水去血沫，盛出備用 。
2、將鴨腿均勻抹醬油 ， 腌制半小時 。
3、將鴨腿放入鍋中，煎至表面金黃 ， 記得反面也要煎 。
4、倒入適量料酒、老抽，使鴨腿均勻覆蓋湯汁 ， 倒入適量清水 。
5、放入蔥末，姜片，八角，香葉，冰糖，鹽，中火慢燉一小時，煮至湯濃稠，就做好了 。
【熟醬板鴨怎么做 熟醬板鴨的做法】1、首先鴨腿焯水去血沫，盛出備用 。
2、將鴨腿均勻抹醬油 ， 腌制半小時 。
3、將鴨腿放入鍋中，煎至表面金黃 ， 記得反面也要煎 。
4、倒入適量料酒、老抽，使鴨腿均勻覆蓋湯汁 ， 倒入適量清水 。
5、放入蔥末，姜片，八角，香葉，冰糖，鹽，中火慢燉一小時，煮至湯濃稠，就做好了 。
