1、原料：焯水后切碎捏出多余水分的小菜；蒸熟去皮的土豆泥；油、蔥花、鹽、十三香、芝麻碎、雞精 。
2、起火上鍋放入適量油炸蔥花、十三香少許 。
3、放入碎小白菜、鹽適量炒片刻 。
4、放入土豆泥 。
【滑小白菜制作方法】5、將小白菜和土豆泥炒均放入芝麻碎和雞精拌勻即可出鍋 。
1、原料：焯水后切碎捏出多余水分的小菜；蒸熟去皮的土豆泥；油、蔥花、鹽、十三香、芝麻碎、雞精 。
2、起火上鍋放入適量油炸蔥花、十三香少許 。
3、放入碎小白菜、鹽適量炒片刻 。
4、放入土豆泥 。
【滑小白菜制作方法】5、將小白菜和土豆泥炒均放入芝麻碎和雞精拌勻即可出鍋 。
